菜谱大全

做法

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  1.大闸蟹用小刷子刷洗干净

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  2.放入盘中，每只大闸蟹都淋上少许料酒（去腥的同时，蟹味更鲜甜）水沸隔水蒸15分钟

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  3.蒸蟹的同时，调酱汁，碗中加入适量陈醋，蒸鱼豉油，少许白糖

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  4.磨入黑胡椒粉和姜粉拌均匀即可

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  5.蒸好的大闸蟹去除腮物，沾取调好的酱汁食用

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  6.原汁原味蟹肥膏香

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  7.来张近照

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  8.成品图，我是唐宝家的味道！

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